Norsk blomstergull 500g

Blomstergull er kaldslynget honning fra det åpne kulturlandskapet på Nedre Romerike. Karakteristisk for området er det dype jordsmonnet og de gyngende ravinedalene hvor blomster og bærvekster trives godt. Villbringebær er den viktigste trekkplanten i området, noe som gir honningen en mild og rund smak. Selje, løvetann, blåbær, geitrams og tistel er eksempler på andre viktige trekkplanter som kan ha satt smak på akkurat denne honningen.

Birøkten utføres på svært skånsom måte, både med tanke på biene, miljøet og sluttproduktet. Det brukes ikke medisiner på biene, og bilen er elektrisk. Honningen behandles med nøysomhet og kjærlighet og etter kvalitetskrav i landbruket (KSL).